酒泉阿索食品有限公司董事长杨锁记先生莅临放羊人为餐饮人传授研究指导羔羊烹制方法

2020-05-30  来自: 甘肃阿索食品集团有限公司 浏览次数:729

5月6日上午,酒泉阿索食品有限公司董事长杨锁记先生莅临放羊人酒店为酒泉、嘉峪关、张掖、餐饮人传授研究指导羔羊烹制方法。杨董事长从事膳食烹饪、餐饮高管、调味品研发、全国加盟连锁带头人等烹饪、食品行业工作近30年,现为国家高级技师、全国餐饮行业注册行政总厨、兰州牛肉面专业技术培训中心主任、甘肃省烹饪协会副会长、中国烹饪协会“2015年度中国餐饮具有影响力企业家”

甘肃羔羊烹制调料

一代椒王再现身手,东乡手抓羊肉,汗蒸羊腿,新疆大盘鸡,黄焖羊羔肉,炒羊肉片,红柳烤羊肉串等美味佳肴。各位餐饮老板品尝后给出高度的评价,对”阿索牌”调味品非常认可。阿索牌”7大系列54个品种的调味品,主要有牛羊肉系列、牛肉拉面系列、烧烤系列、特色辣椒面、大盘鸡、面食、炒菜等特色调料约50个特色品种,其中23个品种为国内首例。其特点是:解决了牛羊肉腥膻和其他肉制品的异味问题;保持了牛羊肉、其它肉类食品的鲜美本色;提升了肉质、面食、菜品的口感。堪称烹制牛羊肉等特色菜肴之秘制调料。

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