兰州牛肉拉面调料-宁夏正宗清炖羊肉调味-宁夏煮炖羊肉专用调料

阿索食品集团创建至今，以人为本，自强不息，尽善尽美的服务于广大需求对象，致力于多方位打造高品质的行业专用包装产品，尽显阿索食品集团真诚、真品、真实力！公司主要生产的是塑料材质且风格为绿色的兰州牛肉面调料批发，风格迥异，质量有保证。

兰州牛肉拉面调料-宁夏正宗清炖羊肉调味-宁夏煮炖羊肉专用调料。 甘肃阿索食品集团有限公司主营行业专用包装用品，是兰州市一家专业生产及销售兰州牛肉面调料批发的有限责任公司，经营渠道涵盖较高等级百货商场，专卖店，建材连锁卖场，企事业团购，淘宝零售等。公司自2015-12-28以来，诚信经营和周到的服务在业界受到了需求对象和同行业的认可和好评。

我们北方人都爱吃香肠也叫肉肠、灌肠等等响亮的名字。吃法就是在肉食店买回来，用刀切成片状，配蒜汁或辣椒油或调制的醋汁上桌让顾客自己蘸食。口感入嘴滑嫩，汁水饱满让食客品尝后都说好。下面我就给大家分享这款熏肠配方及详细的制作流程，成品比哈尔滨大红肠还要好吃哦。

原料：新鲜的猪精肉700克，牛精肉100克，猪肥肉200克。

调料配比：味精6克，胡椒粉1克，大蒜末9克，大葱末9克，五香粉3克。

制作流程：

1.将猪肉和牛肉，肥膘肉洗净切成小块分别放入盆中。

2.猪肉和牛肉分别放入7克盐搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制3小时即可。肥膘肉放入5克盐拌匀也放入冰箱腌制3小时左右。

3.有条件的用绞肉机分别把猪肉和牛肉肉绞一遍，然后在把肥膘肉搅碎。

4.将搅碎的3中。搅碎的三种肉倒入盆中，倒入淀粉40克，和全部的调料品搅拌均匀，然后倒入全部调料品搅拌均匀，中途分多次加水400克左右，搅打上劲即可。

5.下面取出泡软洗净的肠衣 ，用工具把搅拌均匀的肉浆灌入，肠衣内（应注意每隔20厘米用绳子几号。）然后放到通风阴凉通晾制。

6净锅上火倒入清水，大烧开后，再把处理完毕香肠放入锅中，立即改小火卤制成熟即可。卤的时候，注意请看肉肠表皮是不是气泡，如果有请用竹签扎破即可。

7.水温大约在90度以上后，改小火卤制30分钟，然后捞出肉肠晾凉即可。

8.放入熏炉熏制即可，这后一步比较难。要自己不断的找经验。

9.好了，去品尝一下吧。

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这些甘肃调料品很常见，可它们的功效与作用你都知道吗？

兰州调味料

平时做菜的时候，调味料可以说是必不可少的一部分，而它们不仅能提升食物的味道还可以达到养生保健的效果，是不是意想不到？

生姜

生姜具有止呕发汗、兴奋以及温肺止咳的效果，同时也能，能解半夏、以及天南星所带来的食物中毒。

生姜特别适合于咳嗽头痛、外感风寒以及胃寒呕吐的人群，当遭受到冰雪以及寒冷侵袭时，可以喝一碗红糖生姜水来促进全身的血液循环，祛除体内的寒邪。

香菜

香菜能入肺经和脾经，具有消食以及发汗透疹的效果，能辅助小儿感冒、麻疹、饮食积滞以及消化不良等，香菜里面含有的大量挥发油以及苹果酸钾能刺激胃液的分泌，提高人们的食欲，帮助调节胃肠道蠕动，提高其消化功能。

花椒

花椒能够增加香味，同时除去了食物里面的膻味和腥味。同时也具有的价值，能归肾经胃经及脾经，可达到除湿止痛以及健脾的效果，同时也能温中散寒以及止痒。

食醋

在食醋里面含有大量的醋酸成分，能抑制病菌的生长及繁殖。冬季是流感的高发季节，平时在炒菜或者凉拌菜的时候可以加入适量的醋，不仅能刺激人们的食欲，同时也能抑菌。

芥末

芥末可达到温中散寒以及开胃的效果，同时也能健脾消食，芥末中的香辣味道能刺激胃液以及唾液的分泌，增强人们的食欲，另外也能。

胡椒

胡椒能加快新陈代谢的速度，同时也能排气，能刺激唾液、胰液以及胃液的分泌，帮助消化高脂肪的食物，特别适合于身体肥胖的人群。

辣椒

辣椒里面含有的辣椒树属于抗氧化物质，能清除对身体有害的自由基，防止正常细胞组织发生癌变，降低患上癌症的几率，另外也能刺激胃液以及唾液的分泌，提高了人们食欲，加快了胃肠道蠕动，帮助食物消化。

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甘肃调味品保质期有讲究！你家的调料品放了多久，还记得吗？

兰州调味品厂家

食物过期了，我们肯定就丢掉不吃了，那调料呢？大部分人肯定也会毫不犹豫地说丢掉。

那你知道你家盐、醋、酱油、白砂糖啥时候过期吗？估计大部分习惯把调料放在调料盒、调料瓶里的人，早都不记得包装袋上的保质期了，往往都是用到见底再添加新的。

调料过期了，吃了会对身体有伤害吗？

我们该怎么判断调料有没有变质呢？

调料过期了，

吃了会对身体不好吗？

不有影响。

事实上，过期不等于变质，变质也不有毒有害。

根据国家标准《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）的规定，保质期是产品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

也就是说，过了保质期，意味着厂家不敢保证产品品质了，而不是说产品就变得不安全。

注意调味品的保质期-

调味品分液体、半液态、固态三种，不同调味品保质期不同。

固态调味品

如粉末、颗粒等不容易发生酸败或现象。保质期一般较长，多为6-12个月。

液态和半液态复合调味品

由于水分含量较高，产品本身含的蛋白质和糖类等成分较多，较易酿成酸败或，保质期一般为3-6个月。

不过，由于性状、不同厂家灭菌方式及包装材料等差异，保质期都会延长或缩短，比如根据《食品标识管理规定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的饮料酒，以及食醋、食用盐、固态食糖类，可以不标注保质期。

因此各类调味品的保质期不能一概而论。

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如何鉴别调味品是否过期的方式呢？

兰州调味品

01

固态调味品

吸潮结块、闻起来有一股哈喇味或其他异味、颜色变化、口感变化（如原来咸的变苦，甜的变酸）等问题。

02

液态调味品

液态混浊，有沉淀物、出现不良气味（腐烂酸败或令人厌恶的气味）、口感异常（如酱油过咸，醋有苦味）。

03

半液体调味品

闻起来及品尝起来，有酸腐味、上层变稀，下层有明显的沉淀物。

如何防止调味品过快变质

（1）购买建议

到可靠的商超选购正规厂家生产的合格产品。

尽量选择带包装的调料（特别是白砂糖），而不是散装的。

尽量选择接近生产日期的调料。

如果有条件，可以购买品质更佳的调料，例如对于白砂糖，可以选择更别的，从高到低依次是精制、优级、一级、二级。

选择小包装的调料，而且不要一次性买太多。

（2）储藏建议

把调料放在阴凉、干燥处，远离锅炉、避免被阳光直接照射到。

注意密闭保存，如食醋瓶口要拧紧，食盐也要盖好盖子。

如果购买的是散装的调料（如散装食醋、散装白砂糖），还要装调料的容器是清洁卫生的，大瓶调料进行分装同样道理。

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兰州牛肉面调料批发做工精细，交货及时，真正做到双方协商的时间内及时发货，在保证质量和交期的同时在价格也争取了很大优势。出色的做工与合理的价格使我们的兰州牛肉面调料批发产量和销量有上了一个新台阶。阿索食品集团将立足于突出水平，凭借成熟的产品和技术，建立健全科学规范的陆运物流体系，和全国各大物流建立了良好的合作关系，向需求对象提供优异服务，适应市场变化，满足客户需求，提供高能服务，使低成本高质量的兰州牛肉面调料批发直接到达客户手中。