甘肃特细辣椒面-西宁特鲜牛肉面专用辣椒面公司

甘肃阿索食品集团有限公司一直致力于为追求时尚、品质生活的人士提供具有设计成熟、人性化、品质可靠的甘肃调味料，努力为需求对象创造倍受关爱与体贴的使用体验。现如今阿索食品集团的产品在甘肃;青海;宁夏各地都有着良好的市场反响，我司也凭借着甘肃调味料的良好口碑在行业专用包装行业领域有着不错的信誉度，赢得了客户的信赖。

甘肃特细辣椒面-西宁特鲜牛肉面专用辣椒面公司。

甘肃调料品应该选什么器皿装？

兰州调味料

陶瓷瓶装调料要看清有没有釉料。

陶瓷器皿因为没有金属成分，所以酱料等并不会与之发生化学反应，是适合拿来装调料的器皿。但是目前一些陶瓷材质的器具会有上釉的习惯，因此在选择陶瓷产品的时候，尽量选择没有釉料的陶瓷，因为有些釉料会存在金属超标的情况。即在选购的时候尽量少选择五颜六色或者图案很多的陶瓷，尽量选择底色干净的净色系陶瓷器皿。对于酱料等调味品来说，适合的应该是用玻璃器皿来装。因为玻璃器皿性质稳定，不容易发生化学反应，不会影响调味料的质量。干货调味品要防水食用油避高温。对于八角茴香等干货来讲，重要的是创造干燥的环境。买回来之后应该用密封器皿装好，保存在干燥的环境中。如您对白银调味料有兴趣，欢迎您前来甘肃阿索食品集团有限公司咨询。

（二）固体味料

盐（低钠盐）：烹调时重要的味料。其渗透力强，适合腌制食物，但需注意腌制时间与量。

糖：红烧及卤菜中加入少许糖，可增添菜肴风味及色泽。

味精：可增添食物之鲜味。尤其加入汤类共煮适合。

发粉：加入面糊中，可增加成品之膨胀感。

面粉：分为高、中、低筋三种。制作面糊时以中筋面粉为区。用于沾粉油炸时则具著色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作为芡粉。

生粉：为芡粉之一种，使用时先使其溶于水再勾芡，可使汤汁浓稠。此外，用于油炸物的沾粉时可增加脆感。用于上浆时，则可使食物保持滑嫩。

小苏打粉：以适量小苏打腌浸肉类，可使肉质较松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡软，再切碎使用。湿豆豉只要洗净即可使用。

（三）辛香料

各种调味料的作用有哪些？

葱：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴风味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鲜艳。

蒜头：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦称川椒，常用来红烧及卤。花椒粒炒香後磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，

常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中带有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒较温和，黑胡椒味则较重。

八角：又称大茴香，常用于红烧及卤。香气极浓，宜酌量使用。

干辣椒：可去腻、膻味。将籽去除，以油爆炒时，需注意火候，不宜炒焦。

红葱头：可增香。切碎爆香时，应注意火候，若炒得过焦，则会有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陈皮等香料，味浓，宜酌量使用。

甘肃特细辣椒面-西宁特鲜牛肉面专用辣椒面公司。

复合调味料你知道哪些呢?

随着食品工业时代的发展，传统调味料，单一调味料产品已不能满足烹饪需求和加工需求，餐饮行业从业者越来越青睐复合调味料等产品，自主研发生产的兰州复合调味料便是满足了调味品行业发展新趋势的复合调味料产品。

自主研发生产的复合调味料能顺应食品现代化进程，使食品在加工过程当中更加方便快捷，卫生，营养丰富，风味多变，满足了现代餐饮企业加工过程中对于现代食品的要求，目前是我国复合调味料发展的主品。

自主研发生产的甘肃复合调味料是针对性强复合调味料产品，不论提香提鲜增亦或是卤煮入味等都有满足需求的产品，也可以满足膳食节后，多种口味，不同味型，亦或是不同色泽，还是不同风味的多种变化，都可以使用自主研发生产的复合调味料产品。

自主研发生产粉复合调味料风味饱满，原料复杂，生产加过过程科学严谨，集精细化工技术为一体的加工工艺，是我国食品工业加工生产当中不可缺少的复合调味料产品。

兰州复合调味料有助于中餐标准化，无论是餐饮企业的加工生产还是日常家庭的烹饪方式都离不开复合调味料的运用，如果您对复合调味料有任何需求，或者是想获得更多有关复合调味料的内容，可以随时联系我们。

我公司经销行业专用包装产品多年，拥有具备丰富的管理经验的团队，长期为需求对象提供高能的产品服务。阿索食品集团注重产品的生产细节凭着卓而不凡的工艺，主营甘肃调味料，秉承环保风格，给用户带来不一样产品体验，多年来受到广大需求对象的青睐和支持，公司销售和业务随之不断提升与扩大。

阿索食品集团生产销售的甘肃调味料采用塑料为主要制造材质，做工精细，价格实惠，是根据环保的风格设计制造而成。公司为购买产品的客户提供免费产品信息咨询的售后服务，我们会在双方协商的时间内通过陆运;水运的物流方式为购买产品的客户配送货物，交货及时。客户可通过现金支付;银行转账的方式支付费用。服务后，我们会认真接受各买家客观公正的建议和批评，并不断地加以改进。

阿索食品集团凭借对品质的不懈追求和准确的市场定位，实力打造多种有品质系列行业专用包装用品，并且推出了符合需求对象需求的甘肃调味料，在甘肃;青海;宁夏各地得到了众多消费者的青睐。阿索食品集团坚持以诚信为本 以质量求生存，随时欢迎您的垂询，做到客户满意。