董事长简介
甘肃阿索集团董事长杨锁记先生,先后从事膳食烹饪、餐饮高管、调味品研发等烹饪、高级管理、食品行业工作30多年,为国 家 级高级技师、国家职业技能鉴定评委、甘肃全省烹饪大赛裁判长、甘肃省烹饪协会副会长、兰州牛肉面专业技术培训中心主任、中国烹饪协会会员、兰州市平凉商会常务副会长、兰州静宁商会常务副会长,2012年被甘肃省政府评为全省创业带动就业典型先进个人、2015年度被中国烹饪协会评为“2015年度中国餐饮具有影响力的企业家”;此外,他还是中国书画研究院一级创作员、国家一级书画师、甘肃毛泽东书画艺术研究院副院长、甘肃西部缘书画研究院副院长、嘉峪关市文化艺术研究院副院长、酒泉市西域书画艺术研究院副院长、兰州大学管理学院现代管理博士班班长。在参加全国烹饪大赛及由中国烹饪协会举办的世界烹饪大赛及甘肃省烹饪大赛中,先后荣获17枚(个、座)金杯、金奖、银奖;参加编辑全国发行的中式烹调师教材14本,担任《中华食文化丛书》、《中华食雕专辑》特邀编委、《甘肃陇菜集锦》副主编。